LOJA

Açúcar demerara

R$1,89

Produtos naturais

Granel

200g

Disponibilidade: Em estoque

Açúcar demerara

O açúcar demerara é 100% proveniente da cana, através de um processo especial que não utiliza aditivos químicos. Sua aparência é granulada, sua cor é mais escura e seus grãos são amarelados devido a camada de melado que envolve seus cristais.

Não sofre processo de refinamento e nem branqueamento e assim, praticamente todos os nutrientes são preservados, mantendo alto teor de cálcio, fósforo, potássio e magnésio, além de vitaminas do complexo B e C.

BENEFÍCIOS:

  • Não possui aditivos químicos;
  • Adoça mais que o mascavo;
  • É mais úmido que o açúcar branco e mais saudável;
  • Tem fácil diluição e não altera o sabor das preparações;
  • Não eleva rapidamente os picos de insulina na corrente sanguínea, como os demais açúcares.


DICAS DE CONSUMO:
 pode ser empregado como substituto do açúcar branco, cristal ou mascavo normalmente, pois ele não altera o sabor das preparações.

 

Alérgicos: pode conter traços de amendoim, soja, amendoa, avelâ, nozes, macadamias e castanhas

 

Açúcar demerara

Peso 200 g